來自澳洲、自2004年開始旅居印度Fiona Caulfield，是一位旅遊作家兼行程策劃師，她長年遊走於印度各地、探索工藝、風土、旅宿與人物，被譽為印度旅遊專家的她經常為國際媒體《Conde Nast Traveller》、《Gourmet Traveller》、印度版《Vogue》等撰稿，近年更專注於替世界旅客打造與眾不同的印度旅行體驗。當你還在思量印度茶、咖喱粉或是傳統香皂要買哪一款時，這篇會有你想要的參考指南。
閉上眼，告訴我森林的味道是什麼？扁柏、檜木、甜花、草本、濕葉、熟果、苔蘚、霧氣、毛皮、野味、礦石、蕈菇、濕泥土、腐植質⋯⋯
夜晚，在繪有最後的晚餐壁畫的酒窖中，大夥搖晃著磚紅色瓊釀的酒杯，將鼻子深入杯緣，吸一口 氣，微笑，啜飲一口，脫口而出――
三年前政府宣布開放山林，開啟了自由奔放的登山視野，過往位於模糊地帶的林道騎行也自此蓬勃發展了起來。林道騎行尤其在歐洲鄉村郊區蔚為流行，比鄰森林而居的聚落，週末的親子活動就是全家騎著越野自行車拐進樹林裡，享受林道競速的颯爽刺激，從小就習慣在自然裡生活的他們，會走路後就開始展開自行車的旅程，用身體去探索山林，不去想著征服，而是自然而然地和平共存，生活在山裡，山裡有生活。
林道騎乘尤其適合低海拔山林，豐富的山林物種及樹叢造就了高低不一的騎行山徑，時而得穿越昏暗潮濕的泥地，時而低伏越過茂密的草叢，急陡上坡與下坡穿插其中，過程中不斷轉換踩踏樂趣。
身為森林大國之一，位於南半球的紐西蘭有近80%的天然林，南北島都有大面積森林覆蓋，無數 的國家森林公園分布在島嶼的各個角落，衍生的戶外 活動更是多不勝數，健行（hiking）與單車（biking） 更是民眾體驗森林的美好選擇。為了讓民眾舒服且安 全地體驗紐西蘭的天然資源，國土保護署在南北島設有 9 大步道（New Zealand’s 9 Great Walks）， 沿途提供安全的山屋供民眾登記床位，山屋管理員也會每日簡報步道現況、天氣建議，確保民眾都能安全體驗森林。而在知名的9大步道之外，還有一系列非國家維護、更為原始的「Back Country Tracks」，民眾能自行購買通行證（Pass）入山，公營山屋數量少，野外露營是必備，但有更多元的天數與路線體驗選擇。
高山或是森林，如同人類，擁有許多面向。擁有後搖滾影響的室內樂團「Cicada」，近年透過音樂創作，帶領受眾從耳朵出發，從大海到深山，再從巨木到溪流，聆聽來自土地與自然，最原始而深邃的聲音。而主要作曲者江致潔更是身體力行，花了近5年投入登山，維持每月一趟的登山頻率，將烙印在身體的感受與經歷轉譯成音符，化為新專輯裡的美好樂音。
對許多遊客來說，拉法葉百貨就像巴黎鐵塔和凱旋門一樣，是巴黎旅遊的重要觀光景點之一。這裡總是擠滿了來自世界各國的觀光客，奢侈品名店前大排長龍，退稅區鬧哄哄地像菜市場。而拉法葉百貨也樂於當一個巴黎的觀光景點，隨著中國遊客的日益增加，甚至為此而聘僱了許多華語售貨員
