Photo：Regent Bali Canggu
這幾年的峇里島水明漾，早已悄然褪去過去單純的「數位遊牧者聚集地」標籤，蛻變升級為極具生活品味與時髦氣息的頂級旅遊區。而去年正式開幕的峇里島蒼古麗晶度假酒店（Regent Bali Canggu），正是選在最璀璨的時機強勢進駐，毫無懸念地成為目前水明漾地區最頂級的住宿天花板。
麗晶這個品牌本身就充滿傳奇色彩，自 1970 年代創立以來，便始終堅持將「歐式典雅」與「亞洲式的細膩款待」完美融合。如今在 IHG 洲際酒店集團的操盤下，麗晶雖然在香港維多利亞港、上海外灘等一線城市都擁有標誌性的城市旗艦，但水明漾這間全新物業的定位卻截然不同。
它打破了城市頂級奢華的刻板框架，將極致的款待哲學注入海島的慢活節奏中。更特別的是，這是一間以「衝浪文化」為靈魂的奢華度假村，完美揉合了蒼古（Canggu）在地的浪人自由精神與當代美學。在這裡，精緻的生活品味在海浪與沙灘間自然延伸，不再只是奢華的落腳處，更是水明漾當代生活風格的延伸。
建築由 WATG 事務所操刀，核心概念是「靜謐之美」，從周遭的峇里島村落與梯田取靈感，大量使用柚木與安山岩，走低矮建築語彙，拒絕玻璃帷幕那套現代感。入口有一座整塊手工鑿刻砂岩打造的巨型雕塑迎客，第一眼就讓人印象深刻。室內的精緻鏤空格柵讓光影在空間裡很有層次，開放與私密之間拿捏得很好，如品牌自己形容的「低調的極致主義」。
全館 150 間，清一色套房與別墅，沒有普通房型。入門的精緻套房（Studio Suite）空間就已經相當寬裕，浴室有品牌特製浴缸，小酒吧免費供應雞尾酒、琴酒與精品咖啡，吹風機是 Dyson，聽起來是小事，但這種程度的執行力其實說明了整個物業的態度。
如果預算允許，海景一臥室套房（One Bedroom Suite Ocean View）約 87 平方公尺，起居室與臥室分開，陽台直視印度洋。更往上是澙湖通道套房（Lagoon Access Suite），從房間直接走入泳池澙湖。最頂級的私人泳池別墅（Villa with Private Pool）附設私人泳池，並享有麗晶貴賓廳（Regent Club）全日禮遇，包含早午晚餐點心，以及每晚 5:30 到 7:30 的免費香檳時光，這個對真的想放鬆的人來說加分很多。
六個體驗美食饗宴的場所
度假村內設有六個風格各異的餐飲場所，從印尼傳統料理到米其林主廚掌舵的創意料理，從海灘輕食到入夜後的微醺時光，各有各的節奏與個性。全日餐廳 Taru 主打印尼料理，慢燉牛肉仁當是招牌。早餐提供自助與單點兩種形式，節奏自由。Cure Bali則走歐亞創意料理 主廚安德魯·沃爾什（Chef Andrew Walsh）在新加坡同名餐廳 Cure 已摘得米其林一星，這裡是他以歐洲技法結合印尼在地食材的延伸嘗試，是全飯店最值得期待的餐廳。
Photo：Taru Restaurant
Photo：CURE Bali
此外還有四間餐廳供大家選擇：
Sazón｜地中海料理 位在巴杜伯隆大道（Jl. Batu Bolong）上，走分食共享路線。炭烤、慢煮、柑橘醃漬海鮮輪番上桌，招牌墨魚汁燉飯搭配雪莉酒或卡瓦氣泡酒，入夜後氣氛尤佳。
Beach House｜海灘輕食 緊鄰巴杜伯隆海灘，適合日間輕鬆用餐，有景有風，不用正襟危坐。
Pool Bar｜泳池吧 九座泳池旁的隨興據點，一杯調酒、一片陽光，最適合什麼都不想的那種下午。
Lounge｜酒廊 介於正式餐廳與泳池吧之間的場所，適合傍晚小酌或午後小歇，輕食與調酒皆備。
九座泳池與旗艦水療設施
九座泳池，光是這個數字就已經夠讓人停頓一下。其中最不能錯過的是直接面向巴杜伯隆海灘的無邊際泳池，海天一線的視野幾乎讓人忘記自己還在泳池裡。最頂級的頂層套房更附設一座 30 平方公尺的私人海景無邊際泳池，懸於海面之上。
水療的部分同樣不馬虎。這裡是全球第一座麗晶水療（Regent Spa），由 IHG 集團的水療顧問公司 Raison d’Être 打造，設有七間療程室，其中包含一間情侶套房。療程菜單涵蓋峇里島傳統按摩、香體磨砂、身體包裹與進階護膚，護膚品牌採用 Kerstin Florian。最特別的是招牌療程 Massage Revolution，在溫熱石英砂床上進行，深層按壓結合橙花精油，帶來截然不同於一般按摩台的沉浸體驗。
水療區同時配備完整的水療養生設施，包含活力泳池、冰浴與桑拿，三者搭配使用，對促進循環與深度放鬆都有明顯效果。健身房則 24 小時開放，空間規劃兼顧重訓、瑜伽與伸展，不管是清晨衝浪後的伸展還是深夜的自主訓練，時間完全由你決定。
與其他麗晶旗艦的差異
這點其實蠻有趣的。香港麗晶靠維多利亞港景取勝，現代都市感強，設計由本地設計師盧志榮操刀；上海外灘麗晶走的是歷史建築中的當代奢華；聖塔蒙尼卡麗晶則是加州那種開闊的生活美學。
水明漾倉古這間是唯一一個以『衝浪文化』為核心精神的度假村，同時又是品牌旗下最貼近自然療癒路線的旗艦。全球第一座水療落在這裡，不是偶然的選擇。
周邊值得去的地方
飯店門前就是巴杜伯隆海灘（Batu Bolong Beach），黑色火山砂灘，全年有浪，是峇里島數一數二的衝浪點。緊鄰的普拉巴杜伯隆神廟（Pura Batu Mejan）是一座架在礁石上的千年海廟，晨間光線打過來的氛圍，跟海浪聲搭在一起很難忘。
喜歡有點設計感的市集，附近的愛錨市集（Love Anchor Market）賣古著、手工飾品跟選物，逛起來不會有觀光客壓力。芬恩斯海灘俱樂部（FINNS Beach Club）幾乎是水明漾的地標，音樂、泳池跟食物都做得很完整，去一次就知道為什麼大家都繞著它排行程。
芬恩斯海灘俱樂部 Photo：FINNS Beach Club
如果時間允許，往南開 20 分鐘去海神廟（Pura Tanah Lot）——夕陽時分那個離岸神廟的剪影，是峇里島很少數真的讓人安靜下來的景色之一。飯店門前的巴杜伯隆大道（Jl. Batu Bolong）本身也很適合散步，咖啡館與餐廳密度高，品質普遍有水準，隨便走進去都不太會踩雷。
峇里島蒼古麗晶度假酒店 Regent Bali Canggu
地址：Jl. Pantai Batu Bolong No.88, Canggu, Bali 80361, Indonesia
房價：約 NT$15,000 起／每晚（依房型與季節浮動）
訂房：IHG 官方訂房
官網：regenthotels.com
