當相遇改變原有路徑：Zeit × ZWISCHENFORM 柏林聯展《Diffraction》
2026-08-30
台灣當代飾品品牌 Zeit 時汰與柏林服裝品牌 ZWISCHENFORM，將於 2026 年 9 月推出聯展《Diffraction》。兩個品牌分別從金屬、服裝與身體出發，探討不同創作語言相遇後，如何改變既有形式，並讓新的輪廓從接觸之中生成。
台灣當代飾品品牌 Zeit 時汰與柏林服裝品牌 ZWISCHENFORM，將於 2026 年 9 月推出聯展《Diffraction》。兩個品牌分別從金屬、服裝與身體出發，探討不同創作語言相遇後，如何改變既有形式，並讓新的輪廓從接觸之中生成。
在餐廳用餐，每上一盤菜，外場或是廚師在桌邊殷切解釋盤中珍饈的食材來源，幾乎是 fine dining 的基本。「你是所食」（You are what you eat）的概念影響深遠，人們需要知道自己吃了什麼，如果是心繫原野的新時代美食家，追求的是有優美自然參與其中的生活，那麼，僅是用錢買得到的珍稀食材，也沒有辦法滿足被城市喧囂疲憊的身心味蕾，他們渴望的是更深的觸動。有些廚師眼中看見的森林不僅是山林美景，更包括了一年四季來自上天恩賜的食材。經營一間地方土地歷史緊緊相扣的自然系餐廳，從城市柏林到日本海岬盡頭，森林究竟能多美味，他們的答案就在餐盤中。
入住柏林 Telegraphenamt Hotel，從 SOFI 麵包咖啡館、Hackesche Höfe 歷史中庭到 Night Kitchen 餐廳，一日散步探索 Berlin Mitte 最具設計感的選物店、美食與城市文化。
那天是 5 月 28 日，柏林設計週的開幕日，也是我最期待的那個夜晚，今年以「DESIGN REAL」為主題，超過 30 個工作室、展廳、畫廊與機構同步開門迎客。免費入場沒有統一的入口，沒有主舞台，只有你自己的雙腳和一份路線表。