Text & photographer :滕孟哲
去日本時經常是為了拜訪居住在各地的日本友人,在朋友家中一起渡過平凡的日常:買菜煮飯、接送小孩、在附近的澡堂泡澡喝牛奶、和孩子在公園捉蟬、喝酒後在KTV夜唱。也試過冬季長時間待在岡山縣深山中的染織工坊打工換宿,整理線材纖維,製作毛氈,每天早上餵雞取蛋,撿柴生火。無論是在鄉村還是在城市中,不需要全職工作,沒有生活壓力的狀態下,在日本渡過的日常假期都太開心了!
算算去日本大約16次,去過東京、横浜、京都、大阪、神戶、姫路、奈良、富士山、岡山、廣島、宮島、德島、高知、高松、道後溫泉、瀨戶內海、沖縄、竹富島、石垣島、別府、福岡、箱根、仙台、盛岡、青森、秋田、鶴岡、出羽三山、新潟、埼玉、鎌倉、奥多摩、会津駒ヶ岳、和歌山、熊野古道中辺路+伊勢路、太地町、伊勢、信楽。
京都是我最熟悉的城市。生活步調和城市空間尺度好像鄉村一樣,但又有著全日本最精緻複雜的人與文化。二十歲出頭時在京都實習工作生活了兩個月,當時覺得生活中處處充滿潛規則和隱而不說的人際關係眉角,處處受限不自由,生活必需小心翼翼麻煩極了。之後的二十年間卻不斷反覆回到這座城市,有幾個要好的日本友人定居在京都,結婚生子,常常會在他們家中借住,跟著當地日常的作息過生活,不知道什麼時候開始好像學會了當地人交談舉止的姿態,年輕時覺得麻煩的一切都變得迷人。至今已經造訪京都八次,年輕時會連續拜訪大廟景點,現在常常只是漫無目的地走路,造訪只賣一種商品的百年老店,發現一些個性特異講究的空間和人,覺得這座城市的街道空間像是無止盡開展的掌紋,皺褶中還有皺褶,永遠無法探尋究竟。
我喜歡泡老澡堂、爬山和參加奇特的祭典,因為經常一個人旅行,也不做太多事前規劃,所以經常選擇入住青年旅舍或民宿,在住宿處認識朋友然後隨著相遇的人決定前往的地方,往往旅程七成的體驗取決於住宿的選擇。
我的旅行方式跟別人不太一樣,喜歡往偏鄉走,就算去日本也是一樣。如果你想體驗不一樣的日本旅行,不妨把我的口袋名單放進清單中!
沖縄那覇市的月光荘
月光莊是我在日本住過最特殊的旅宿,像漫画中會出現的古老(破爛)木造宿舍,裡面遇見的人也都像漫畫裡會出現,來自全日本各地非主流的個性怪咖,實際上月光莊和裡面住的人,真的都有被畫進漫畫アフロ田中(高校痞子田中)之中。在京都西陣也有一間月光莊的分支,一樓是居酒屋八雲食堂,對面是全京都最老的澡堂船岡温泉,不管是沖縄還是京都基本上都像住在居酒屋中,每天喝酒每天結交怪咖、每天都無法預測隔天會發生什麼事。住在月光莊時,還聽人說北桃岩南月光是全日本最有個性的兩大怪奇民宿,北海道礼文島上的桃岩荘聽說超怪超好玩,一直沒機會去但有一天一定要去住看看。
山形県出羽三山
出羽三山是日本山岳修行信仰中(修験道)歷史最悠久的靈場,三山分別是象徵現世的羽黑山,象徵前世的月山和象徵來世的湯殿山,巡繞三山的參拜儀式在江戶時代傳佈全日本。通常日本人都說一生中要前往神道信仰的中心——伊勢神宮,參拜一回;而如果說西方的伊勢神宮是陽,出羽三山便是陰,兩者達成便是完成人生轉變的重要儀式。也有人說繞過三山便是前世今生來世走過一回,轉世重生。聽說山伏們穿著白衣進入出羽三山,是代表以死者的裝束進山,將靈魂交托給山神母親,也是抱著必死的決心。而繞過三山以後,就是從現世到死後極樂世界,再到轉世後的淨土走過一遭,轉世重生了。
我在2018年的九月徒步翻越三山,在越過月山時遇見一團從茨城縣來的參拜團,一行人前後有兩位身穿全身白衣頭載斗笠的山伏護法,前方領路的護法身上掛著大鈴噹,一路有節奏地叮鈴鈴,叮鈴鈴。押後的則帶著一個大法螺,不時朝向山嗚嗚地吹響法螺,聲音一波波傳回來,可以聽見一層又一層的山,跟著山伏走在三山中,我才感覺自己第一次進入了一個從來沒經驗過的日本,是遠古的日本,靈力充滿的世界。
岡山西大寺会陽裸祭
西大寺的会陽裸祭是日本的三大奇祭之一,每年二月的第三個星期六舉行,從下午開始成千上萬綁著傳統丁字褲(褌)的裸男(目測從小學生到六七十歲的老人都有),開始繞著西大寺行進,不斷輪流來到清洗用的水池旁,往自己身上潑灑冰水淨身,氣溫接近零度,會場外有一排救護車在待命,聽說每年都會有幾個人休克昏倒被抬去急救。裸男們從下午一直繞行寺廟,大聲吶喊直到午夜十點整,會場熄燈全暗,寺廟的住持從高處丟下兩小根「寶木」,裸男們開始在黑暗中拼命推擠爭奪寶木,得到寶木的人便成為當年的福男,可以得到一整年的好運。
白天在鎮裡遊走時,也會不時看見身穿丁字褲的裸男在日常街景中穿梭,商店門口都貼著歡迎福男光臨的告示,大家都相信丁字褲裸男進到店裡就會帶來好運。只要事先報名任何人都可以參加裸祭,二月的岡山實在太冷,我選擇暫時旁觀,先不參戰,下次還想再來,下次想挑戰成為福男!
最後,我會想帶上長岡市越乃雪本舖大和屋的越乃雪作伴手禮。那是將糯米粉在新潟冬季極寒的雪中,寒晒乾燥後與和三盆糖混合壓製而成的和菓子。樸素簡單的立方體,放在舌上便會如雪一般化開,五年前吃過一次,至今仍然深刻記得那不可思議的口感。因為是乾菓子,保存期限較長方便當伴手禮,沒辦法去到新潟本店的話,東京日本橋的三越百貨似乎也有限量販售。
關於作者:滕孟哲 James Teng
2011 年畢業於荷蘭安荷芬設計學院,曾於法國 Maison Martin Margiela,荷蘭 Studio Makkink & Bey 及 Inside Outside 等設計事務所實習工作。現為獨立設計師,專注於色彩及材質研究,擅長以物件、空間裝置及影像創作等不同形式進行敘事,並召喚觀看者的感官記憶。除設計創作外,亦從事翻譯、策展及設計教學工作。