Text:楊世泰|Photo:楊世泰、戴翊庭
「森林浴」一詞源自日語「しんりんよく」(shinrin-yoku),不僅是日本官方認可的古老傳統,也是人類社會流傳已久的自然療法,藉由沐浴在大自然之中讓身心紓壓,對心理健康尤其有明顯的改善。而「溫泉浴」的療效早已透過科學研究得到佐證,溫泉的水質、水溫能舒緩慢性病、解除疲勞,也能促進血液循環,對許多生理機能均有裨益。
而在我記憶中有少數幾次印象深刻的沐浴經驗,全都是在體力大量輸出的戶外行程後獲得。例如在美國的約翰謬爾小徑連續縱走兩週,下山後在小鎮旅館洗了一場畢生難忘的熱水澡;以及在淒風苦雨中登頂富士山後,回到山腳下的溫泉會館,在傳統木造浴場和席宴桌上,體會日式溫泉文化的迷人之美。這種勞動後沐浴的愉悅感與療癒感,不只是因為洗滌了身體累積多日的污垢,滿室瀰漫的水蒸氣也讓心靈得以沉澱,將連日被無限放大的感官體驗,在小小的浴池裡獲得了輕巧的安置。
從無窮盡的大山大水,過渡到宛如被包覆於子宮的小浴缸,森林浴和溫泉浴是幫助新陳代謝的絕佳途徑,一放一收,在呼吸吐納間獲得身心雙重的昇華。昇華的英文是「elevate」,有提升、爬升之意,恰好也是登山用語,字義和隱喻都有高度疊合,因此從各方面看來,健行和泡湯當然是密不可分的完美結合。
結合了豐富的山岳資源和天然溫泉,無論是登山後過去泡湯,或以溫泉旅館為主要目的的旅行模式,一直以來都相當受到遊客歡迎。
谷關溫泉於西元1907年(明治40年)被居住在當地的泰雅族人發現,爾後於1927年由台中州政府與民眾合資興建公共浴場並命名為「明治溫泉」,泉水屬中性碳酸氫鈉泉,水質清澈可飲並深具療效,加上水量終年不竭且溫度穩定,在當時與富士溫泉(廬山溫泉)、櫻溫泉(春陽溫泉)並列為台灣中部三大溫泉,也是谷關舊稱為「明治」的由來。
民國49年,中部橫貫公路開通,谷關因地處要塞且具觀光資源而開始迅速發展,和北部的陽明山、烏來和礁溪;中部的泰安、東埔一樣,都是座落在山區且周遭有許多健行路線的風景區,結合了豐富的山岳資源和天然溫泉,無論是登山後過去泡湯,或以溫泉旅館為主要目的的旅行模式,一直以來都相當受到遊客歡迎。
在谷關地區,最知名的登山路線當屬「谷關七雄」,是七座可當日來回的中級山,海拔約介於1,300至2,400公尺,路線難度不算太高,但距離和爬升落差仍頗具挑戰性。此外還有許多散佈於區域各處的大眾路線,在山壑溪谷間交織成一幅綿密的山徑路網。
若以谷關遊客中心為起點,最受歡迎的健行路線是「捎來步道」,登山口位於東西兩端,多數遊客會從遊客中心通過捎來吊橋後從西登山口開始。步道單趟距離約1.3公里,鋪面以好走的石階和木棧道為主,沿途有高聳的五葉松、二葉松,還有較矮的闊葉落葉林和常綠喬木,例如青剛櫟、栓皮櫟、楓香、台灣櫸和無患子,一年四季皆有濃密的綠蔭和豐富的生態。
步行約半小時後會抵達至高點的涼亭,往上會銜接至波津加山步道,單程約4公里,和山頂的高度落差約1,000公尺,來回涼亭尚需6個小時且全程幾乎都是爬坡,是屬於坡度陡峭的挑戰級路線,如果不具登山經驗和一定的體力基礎,建議可在此稍歇後逕行下山,往東邊登山口的方向是溫泉旅館聚集之處,步道會經過知名的「虹夕諾雅 谷關」,是創業超過百年的星野集團在台開設的頂級溫泉度假村,座落在鬧中取靜的隱密山坡上。
透過室內客房看見的谷關,竟然比剛剛在步道上看見的風景還要美。這究竟是對自然的背叛,還是最崇高的致敬呢?
精緻、精準,但仍處處保留日式傳統的侘寂之美,是我對「虹夕諾雅 谷關」的第一印象,而「水」是連結所有美感體驗的核心。從大廳進入客房會經過一小段被竹林圍繞的走道,蜿蜒期間的金屬水道有涓涓的泉水,流經幾個高低落差後會發出清脆悅耳的水聲,營造了典雅的禪味,更突顯了環境的寧靜。隨後順著蜿蜒水流進入「水之庭園」,完美融合人工與自然的日式庭園造景,打造一場極其賞心悅目的視覺饗宴。
而高潮則在進入客房後展開,一整面落地窗納入了谷關最引人入勝的溪谷與山林,讓人不禁懷疑,窗外渾然天成的景致是否有任何精心安排的人工涉入。因為我很不想承認,透過室內客房看見的谷關,竟然比剛剛在步道上看見的風景還要美。這究竟是對自然的背叛,還是最崇高的致敬呢?
知名的日本文化研究者李歐納・科仁(Leonard Koren)認為「侘寂」(wabi-sabi)是以自然為基礎的美學典範,而美感來自模糊、片面的感官經驗,不可道破也無法用言語解釋,否則會削弱它的力量。他舉了一則關於茶道大師千利休的小故事,文字篇幅極短,卻為侘寂下了最接近完美的註解——「如何打掃滿是落葉的庭院?首先用草耙把地清理得一乾二凈,然後,搖晃其中一棵樹,好讓少許樹葉掉落。這就是wabi-sabi。」
若套用在虹夕諾雅 谷關,我所感受到的美感震撼,其實便是源自侘寂美學中「隱沒」與「顯露」的曖昧合體。建築師和造景巧妙地掩蓋了風景區的醜陋之處,然後將谷關最美的風景收納在可控制的範圍,但仍舊呈現了自然的質樸與適度的粗糙。而提供給房客換穿的浴衣和外出服,舒適寬鬆的剪裁與融入環境的色彩,則是將「個人」隱藏起來的巧妙手段,因此每個人都可以放下建構的自我,成為體系中一個簡單的元素,在沒有任何觀眾的舞台布幕後靜靜地獲得休養生息。
虹夕諾雅 谷關的公共閱讀區擺了一本李歐納・科仁的《體驗泡澡》,書裡有段話定義了何謂美妙的泡澡環境:「浴室是能夠幫助個人重新凝聚基本自我的地方;一個喚醒自我的地方,得以回歸質樸、感性、無偶像崇拜的內在本性;一個安靜的地方,得以在只有基本事物的環境中享受著生命中最精緻的甜點。」
在虹夕諾雅 谷關泡湯、做SPA,堪稱是生命中可貴的美妙體驗,讓我深刻體會何謂真正的「款待自己」,以及一次完美的住宿泡澡經驗,是如何凝聚並重整身心。至於什麼是「生命中最精緻的甜點」?我不知道答案,也不想去探究,就讓這一切維持在wabi-sabi的狀態吧。
健行路線推薦
- 捎來步道:單趟1.3公里,約需1小時,採A進B出,難易度約1顆星。可延伸挑戰波津加山,來回約6.5小時。
- 斯可巴步道:環狀步道,總長6公里,約需3.5小時,難易度2顆星。可延伸挑戰馬崙山,來回約8.5小時。
- 蝴蝶谷瀑布步道:來回6.6公里,單向來回,約需4小時,難易度3顆星。可延伸挑戰馬麻丹山,來回約4小時。
註:三條推薦步道皆有延伸路線通往其中三座主峰,難度頗具挑戰,須具備一定的戶外能力與登山經驗,出發前亦須衡量自身體力與所需時間、攜帶登山裝備,以及穿著合宜服飾,並建議下載離線路線至行動裝置以免迷途。