Text：袁青｜Photo：胡朝聖

從事藝術工作超過二十多年，仍樂此不疲的胡朝聖因為工作而旅行；但卻也在旅途中透過文化和生活的對照，了解世界也更認識自己。「我喜歡用走路，發現城市的種種」剛從土耳其度假回來的胡朝聖說，透過土地、食物和人的體驗和比較，對他來說勝過任何觀光景點的打卡和物質享樂。

尤其是貼近當地民情和生活的探索和佇足，習慣先作足功課再出發的胡朝聖形容，「藝術就像精華液」凝錬當代文化風華的美術館或很具在地特色的舊區、老城都是必訪之地。他舉例，像伊斯坦堡或佛羅侖斯，以往來多次的經驗，不但是腳程都可走透的城市，而且物價也和台灣相仿，不至有太大落差而造成負擔。換言之，兼具文化藝術和在地風土的行程是胡朝聖於公、於私都強力推薦的。

倫敦城市包容性強，通常也最前衛且多元；胡朝聖說，歷經80龐克洗禮的大英帝國一向以原創和具有歷史指標的藝術視野聞名；最有啟發性和和激起創造力的大都來自這裡，比如90年代的YBA世代，常以一種驚世駭俗的體現，從反體制和反傳統、威權下的文化思維成就當代藝術的氛圍，倫敦都是他的第一選擇。比如，前身是一座建於1947年的火力發電廠的倫敦「泰德現代藝術館 （Tate Modern），高聳的煙囪建築成了泰晤士河非常特別的地標，改建成如今佔地非常大，充滿藝術氣息的殿堂，逛累了可以來頂樓，點杯咖啡發呆，或是眺望倫敦泰晤士河與市容景色，怎能錯過不用花錢的文青之行呢？

作為文藝之旅，對胡朝聖有如回家般自在的義大利佛羅倫斯，當地「烏菲茲美術館」（Galleria degli Uffizi）收藏了大量「文藝復興」時期重要作品，列為歐洲三大美術館之一。興建始於1560年、被譽為「佛羅倫斯的遺產」的梅蒂齊家族（I Medici），前所未有地將這筆非屬統治者的財產全心交託，也成就了烏菲茲美術館的收藏在歷經數個世紀仍能保存得如此完整； 而且，佛羅倫斯有種小鎮風情，不論建築和食物對旅人來說都沒有壓力，很輕鬆的。

其次是土耳其的伊斯坦堡 (Istanbul)。左邊是歐洲、右邊是亞洲，隔著博斯普魯士海峽。經過羅馬帝國、鄂圖曼帝國的統治，超過2,500年歷史文化薰陶，一直扮演世界宗教，政治與藝術的中心，「中東回家教國家的櫥窗」胡朝聖形容，伊斯坦堡擁有歐亞特色的人文風情，每次去到舊城區（Balat）愜意地閒晃，喝杯咖啡，或必訪土耳其浴滿載驚喜的體驗。

更不用提，聖索菲亞大教堂、精美雕工的藍色清真寺；還有什麼比沈浸在神祕又浪漫的異國情調，更教人流連忘返的！

∙ 歐洲／倫敦／泰德美術館（Tate Modern）
∙ 亞洲／土耳其／伊斯坦堡舊城區（Balat）
∙ 歐洲／義大利／佛羅侖斯「烏菲茲美術館」（Galleria degli Uffizi）